有料ショートステイなかざわブログ

冬支度


11月に入り本格的な寒さが続くようになりました。
グループハウスから見える景色も、秋から冬へと季節の変化が感じられます。

先日、夏に植えたグリーンカーテンを片付けました。
ゴーヤーだと思い収穫を待ち望んでいましたが…、
今回植えた品種は『琉球瓜』であったことが発覚。
瓜は瓜でも食べられない瓜でした。

琉球瓜は小さな身をつけ、表面は白い縞模様がありザラつきなどなくツルツルとしています。
寒くなるにつれ実が緑から赤へと変化していきます。
居住者から「中が気になるわ」「割って見てみたいわ」との声がかかり、割ってみることに。

 

中は至ってシンプル。大半が種でした。
残念ながら食べられませんが、目で楽しむことができました。
来年は、舌でも楽しめるものを収穫したいと思います。

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