野菜作り始めました

5月のゴールデンウイークのとある日に、入居者のSさん監修のもと、

屋上庭園の花壇に野菜苗を植えました。

ピーマン、きゅうり、なす、トマト、オクラ。

最近食欲がなくなってきている入居者の方々に、

新鮮な野菜を使った料理を食べていただきたい！と

料理の得意なスタッフが、率先して参加してくれました。

九州での暮らしで、野菜作りや園芸を楽しまれていたSさんの指導のもと、

毎日管理をしていきたいと思います。

どんな料理を作ろうかな？

今から楽しみです。