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焼きギョウザ


ぐり~んはぁとでは、毎月第一月曜日に食事レクリエーションをしております。
1月の食事レクは……
前回の感想を参考に、今回はキャベツをふんだんに使った焼き餃子♪
利用者の皆さんにキャベツ、ニラ、長ネギをみじん切りにしていただき、
生姜と挽肉も一緒に混ぜ合わせます。

餃子の皮に1つ、1つ丁寧に具を包んでいただきます。
皆さん、とても真剣な表情。
ホットプレートに並べて焼き色がついたら完成!

焼き餃子の他にもブロッコリーとレタスのサラダ、玉子スープ、白玉入りおしるこを作りました♪

皆さんの真剣な表情も食事が進むにつれとても和やかな表情へ。
今回の食事レクリエーションも「美味しい」と大好評でした♪

2月の食事レクリエーションもお楽しみに!

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