1月 昼食作り

今月の昼食作りは

『ちゃんこ鍋で暖まろう!』をテーマに、この季節にピッタリの

あったか鍋を作りました。


ちゃんこ鍋とおにぎり(2種のお新香付き)です。
ちゃんこ鍋の具材は鶏つみれ、大根・白菜・人参・しめじ・ねぎです。
おにぎりは小さめのものを焼きのりで包んで2つ。

付け合わせに黄色いたくあんと白いべったら漬けです。


手作りのつみれが柔らかくて食べやすいとの感想をいただき、

全体的に好評でした。

入れ歯で、噛みにくい利用者さんも、柔らかくて食べやすかったようです。


また次の機会に違う鍋メニューにチャレンジしたいと思います。

コロナ感染もまだまだ油断出来ませんが、感染対策をしながら

皆さんに楽しんで頂きたいと思います。

 

春を呼び込みましょう~節分~

2月2日、一日早い「節分」を皆さんと一緒に楽しみました。

 

「本日の鬼さんたち」も準備が出来たようですね。

鬼たちが登場すると、皆で一斉に ‟紙で作った豆” を投げつけます。

(この豆は、数日前から皆さんでコツコツと丸めて作ったものです)

「桃太郎さん」も何人かスタンバイ。

何故か「ホウキと布団たたき」を手に持った鬼さんたち。

生活感に溢れています(笑)

脅かす仕草も、ちっとも怖くはないようです。

 

豆を投げ付けられて、スゴスゴと逃げ出す鬼さんたち

↓ ↓ ↓

心なしか、背中に哀愁が漂っているような・・・(笑)

 

豆まきが終わったら、次は2チームに分かれての玉入れゲームです。

「みかんチームさん」と「りんごチームさん」の代表?

スタッフが引く箱に、みかんやりんごを投げ入れて、どちらが多く

入ったかを競うゲームです。

引っ張るスピードも毎回違っていて面白く、皆で大笑いしながら何度か

おこないました。

数える度に歓声が上がります♪

結果は「みかんチームさん」の勝ちでしたが、りんごチームさんが

リベンジを望んだのは言うまでもありません。

どうやらそれは、今後のレクの時間に持ち越しのようですね。

 

最後はスタッフも一緒におやつタイム♪♪♪

スタッフの気配りで、固い豆菓子ではなく甘納豆になっていました。

 

節分が終わると、少しずつ春の気配も感じられるようになりますが

外はまだ、一面の雪景色。

外は真冬ですが中は暖かいので、スタッフが持ってきてくれた桜は

直ぐに満開になってしまいました。

外の桜が満開を迎える様子を思い浮かべつつ、もう少し続く冬を

乗り切りたいと思います。

 

 

 

おまちかねの「恵方巻」!

寒さのなかにも早春の陽ざしを感じるようになりました。名古屋の節分会で有名なのは「尾張四観音」。名古屋城を築城した際に、鬼門の方角にあたる荒子観音・甚目寺観音・龍泉寺・笠寺観音です。今年の恵方は東北東、守山区にある「龍泉寺」です。

豆まきの風習とともに恵方巻も浸透していますね。「ゆいま~る神南」では、開設以降、近くのお寿司屋さんへ毎年恵方巻を注文しています。今年は35本の注文を受けました。フロントに取りに来られた時には「お吸い物の準備できてます!」と恵方巻の到着を、おまちかねの方もいました。

具材たっぷりボリューム満点の恵方巻

福やご縁を巻き込み、1年の幸せや願いが叶いますように!

 

遺作展が行われています。

ゆいま~る那須の立ち上げからお世話になっていた書道の先生の遺作展が行われています。

先生に教えていただいた居住者の方々が準備をしてくださいました。お花も綺麗に飾られています。スタッフも少しだけお手伝いさせていただきました。

素晴らしい作品の数々、展示は本日2/4~2/14まで行っています。

是非ゆいま~る那須にお越しの際はご覧ください。

 

🍚ゆいま~るの食事🍚

こんにちは。2月にしては暖かい日が続いて

居住者が散歩などに行く動きが増えてきたように思います。

今日は、ゆいま~るの食事形態の一つをご紹介させて頂きます。

★ソーネ大曽根の総菜★

朝はもっと沢山の総菜が並びます!

ゆいま~るの方は、ご飯とお味噌汁だけつくりおかずを購入の方や

全部ソーネで買っている方

家族とまとめ買いして、少し足りないものを1品購入したり

ソーネで食事をしている方等々・・・

それ以外には、無農薬野菜の販売や

焼きたてのパンなど色々ご利用いただいてます。

他、宅配弁当・生協などでの注文という方もおみえです。

みなさん、食事を好きな時間に好きな物を食べていらっしゃいます💛

もちろんちょっとした日曜雑貨も揃います。

ゆいま~るフロントの隣にある、ソーネショップを利用しながらご自分らしい

生活を送られております。

 

ゆいま~る食堂をYouTubeでご紹介

ゆいま~る多摩平の森には食堂が併設されています🍴

小さな食堂ですが、美味しさと元気をお届けできるように頑張っています!!

地域のお客様もご利用いただけますので、お近くにお越しの際はお立ち寄りください♪

👹節分の日👹

本日は、節分の日👹

ゆいま~る大曽根では、恵方巻の注文をしていただいた方に取りに来ていただきました☆

さくらちゃんには鬼になってもらい、皆さんをお出迎えしてもらいました👹

(さくらちゃん、鬼のお面をつけるとき少し怒っていました…💦福の神の方がよかったかな…ごめんね💦)

4種類の恵方巻がありましたが、どれも想像以上に大きかった💦皆さんもビックリ‼でも、美味しそう♡

そして…皆さんにお渡ししました☆

今年は東北東

皆さんが今年も1年健康で元気に過ごせますように…✨

 

 

癒やしの音色

1月30日(土)の午後、ゆいま~る神南のコミュニティスペースには、楽器『サックス』の心地良い音色が響きわたりました。

ゆいま~る神南にお越しくださったのは『名古屋の動くパワースポット』と呼ばれている サックス侍 様。

『浪人笠』の姿でコミュニティスペースに登場すると、居住者からは「知ってる!知ってる!」「栄の路上で見たことある!」「この前テレビに出てた!」などの声。

『ナゴヤ ポップアップアーティスト』としても認定されておられ、街の賑わい、魅力向上を図るアーティストとしての活動も幅広くされておられます。

ソプラノサックスでは、ハナミズキ、赤いスイートピー、涙そうそう  などの4曲を。 

アルトサックス、テナーサックスでは、やさしさで溢れるように、川の流れのように、糸、時代、など 7曲の演奏に癒されました。

演奏を聞きながら 足でリズムをとっている方、手の指でリズムをとっている方、肩を横へ揺らしながらリズムをとっている方 等々、それぞれに演奏を楽しんでいる様子が見うけられました。

演奏直後、そして翌日など 参加された多くの方から、「とにかく良かった」「素晴らしかった」という感想の声がフロントに届いています。

サックス侍 様、心癒される素晴らしい時間を誠にありがとうございました。

 

 

優雅にお抹茶とお菓子の会

あっという間に2月!!

こんにちは!ゆいま~る高島平 生活コーディネーターの渡邊です。

 

年が明けて1月が来たと思ったらあっという間に2月になり、いよいよ明日は節分です。

毎日がビュンビュンと過ぎ去り、捕まえておかないと気が付いたら一気に3年ぐらい経ってしまうのではないかと本気で心配しています。

そんな訳で、ずいぶん前になってしまいますが1月中旬、新春お茶会を開催しました。

入居者の方にお茶を点てていただいて美味しい和菓子を楽しみました。

可愛い練り切りは季節感たっぷりで目でも舌でも楽しめました。

皆さんも楽しいおしゃべりと同時に存分にお楽しみいただけたようです。

 

 

「ゆいま~る中沢」の居住者の暮らしが紹介されました

高齢者住宅の情報サービス提供等を行う株式会社エイジプラスさんのホームぺージに、「ゆいま~る中沢」の居住者Kさんが紹介されました。

⇒動画はこちらから 79歳、現敵の太極拳講師!「誰も看取ってくれない……」終活をする理由は

動画では、

・入居したきっかけ
・太極拳の様子
・入居してよかったこと
・これからの暮らし方について

など、率直に「ゆいま~る中沢」での暮らしについて語られています。
スタッフからは、「地域にしっかり根付いており、これまで培ってきた経験を生かしてくれている」と、Kさんと信頼関係が築かれていることが伝わります。

「ゆいま~る中沢」では、これからも居住者の皆さんが自分らしく暮らせるためのサポートを行い、健康寿命を延ばすお手伝いをしていきます。

「ゆいま~る中沢」の詳細はこちら