ゆいま~るファーム通信 第1号
5月初旬、ゆいま~る福の「木っかけの庭」にある畑を6区画に分け、畑希望者と共にそれぞれ苗を植えました。
フロントスタッフの畑も2区画ありミニトマト、ピーマン、枝豆、鈴なりかぼちゃ、スイカ、青ネギと所狭しと並んでいます。
ハウス長が大好きなスイカももちろんあり、収穫された野菜はゆいま~る福の食堂で召し上がっていただく予定です。
畑の知識がなく、居住者の皆さんに教わりながらの挑戦となりますが、野菜が実る日が楽しみです。
庭には四季折々の植物が育っていて、実のなる木がたくさんあります。今の季節は蜜柑の花が咲き、たくさんの蝶の卵が孵化しています。都会では珍しい黒アゲハが庭を舞い、とてもきれいです。
裏庭の通路ではたくさんの金柑が実りました。前回は皆さんが甘露煮を作られたので、今回は生のまま希望者にお配りしました。一日で完売するほど人気で、とても甘くて美味しいと好評でした。
ゆいま~る福では、一年を通して畑や庭の変化が楽しめそうです。