やっぱり、土用には鰻!
ゆいま~る聖ヶ丘のグループハウスでは、一般居室の方々との
親睦を図るために、毎月1回食事会やお茶会を開いています。
7月は、土用の丑の日に合わせて、「鰻弁当の会」と銘打ち、
京王デパ地下の老舗「柿安ダイニング」の鰻弁当を注文しました。
スタッフがデパートに受け取りに行っている間に、テーブルセッティング。
白いテーブルクロスを掛けると、いつもの茶色のテーブルが
洒落たレストランに早変わり。
▼ランチョンマットは、季節に合わせて、涼しげな淡いブルーの江戸小紋柄に。
▼鮮やかな千代紙の蝶の箸置きは、
グループハウスのYさん、Hさんと一緒に折りました。
鰻弁当が到着し、居住者の方も準備のお手伝い。
付け合せの香の物は、ナス、かぶ、きゅうりの3種。
サイドメニューの茶碗蒸しは、ゆいま~る食堂製。
即席のお吸い物の具は、三つ葉とかまぼこ。
デザートのメロンは、人数分にカットし、冷蔵庫で冷やしておきました。
今回は初めて、一般居室居住者から男性3名の参加があり、総勢11名に!
持参の小缶ビールを酌み交わしたり、いつにも増して活気が!
鰻弁当はさすがに老舗の味。
皆さん口々に、「美味しいわね!」とご満悦。
入居された経緯や、多摩ニュータウン造成当時の興味深いお話など
話題は尽きることなく、とても和やかな会となりました。
次回は、9月にお茶会を予定しております。