7月の　花菜　昼食づくり

7月21日の昼食づくりは夏にぴったりの涼風ちらし寿司をメインに

茄子と厚揚げの煮びたし、すまし汁、デザートにメロンという豪華献立です！7月20日は土用の日になります。

夏の土用は特に暑さが極まる機関にあたり食欲不振、体力が低下しやすくなると

言われています。

その為、鰻と同じぐらいの栄養価の高い穴子をトッピングしました(^▽^)/寿司めしには夏の香味野菜（大葉、ミョウガ、キュウリ）を混ぜ込みました！ご覧の通りカラフルです(^▽^)/

見た目も鮮やかですが、味の方も「美味しい！！」と言ってくださいましたよ。

毎月第3火曜日はスタッフによる昼食作りです。

来月はどんなメニューでしょう・・・

皆さんお楽しみに(^▽^)/