1月10日（火）「ハウス長カレーの日」をゆいま～る食堂で開催しました。

「ハウス長カレーの日」をはじめるきっかけは、入居前に行われていた「友の会」に参加されていた居住者の皆さんから出ていたご意見からでした。食堂を利用するきっかけや、みんなで食を囲むイベントをしたいというご意見があり、また昨年末の居住者との集いの会の中でも同じご要望があり、今回開催することになりました。

峯垣ハウス長は、午前中から準備をスタート。今日は15人前のカレーを準備。手際よく野菜を切り、準備をしていきます。

今日のメニューは、ハウス長のこだわりカレーと野菜たっぷりサラダです。

今回のこだわりは、じゃがいも、玉ねぎ、人参のほか、しめじ、マイタケ、エリンギを入れました。キノコを入れることで、うまみと食感も楽しめます。「皆さんに喜んでもらえるか」ドキドキ……。

またローストした鶏肉と、トマト入りのスクランブルエッグをトッピング。いろどりも工夫！

12時に、居住者の皆さんが食堂に集まってくださいました。「楽しみだわ～」と、おしゃべりにも花が咲きます。

召し上がられた方からは、こんな感想をいただきました。

「大変美味しく頂きました　色々なお野菜が楽しかった！特にエリンギ！」

「お店では食べられないお味でした。」

「一人暮らしだどカレーも一人分のレトルトが多いから嬉しいわ。」

中にはこんなご意見も…

「おいしかったです。サラダもドレッシングがよかった。カレーは、私はもう少しパンチがあるほうが、好き。」

峯垣ハウス長は「みんなに美味しいと喜んでもらえてよかった！」と胸をなでおろしていました。今後、毎月10日はハウス長のカレーの日を開催します。

カレーは「辛い」のが好きな人、「甘い」のが好きな人、お肉は「牛」か「豚」か「鶏」か、野菜は大きめに切るか、小さく切るかなど…皆さんの好みはそれぞれです。カレーの日も回数を重ねていくうちに、だんだんと「ゆいま～る福」の味に仕上がっていく予定です。

皆さんのまたのご来店をお待ちしております！

見学会・セミナーのご案内

毎月開催している見学会ですが、今年1月、2月は現地見学会のほかセミナーも開催します。シニア・ライフプランナーの川添登巳雄さんをお迎えして「お金と高齢者住宅」を考えるセミナー、また高齢者住宅情報センター・大阪センター長の米沢なな子さんの司会のもと、居住者の皆さんにゆいま～る福での暮らしを聴くセミナーを開催します。皆さんのお越しをお待ちしております。

★見学会

■日時：2017年1月17日(火)、27日(金)、2月6日(月)、14日(火)、22日(水)

■時間：午前10時30分集合

■集合場所：阪神なんば線「福」駅　なんば方面改札口

■会場：ゆいま～る福

■参加費：800円(ランチ・コーヒー付)

■定員：各回15名(★要予約)

★以下2日間は、見学会終了後セミナーあり(13:30～15:00)

■1月17日(火）「お金から考える高齢者住宅への入居」

講師:川添登巳雄さん(シニア・ライフプランナー)

■2月6日(月)　「入居者が語る～高齢者住宅の暮らし～」

司会:米沢なな子さん(高齢者住宅情報センター大阪センター長)

■お申し込み・お問合わせ　フリーダイヤル　0120-006-574 （午前10時～午後5時）

 

あけましておめでとうございます。

2017年、ゆいま～る福は、初めてのお正月を迎えました。

１月１日元旦は、きれいに晴れわたる青空。

新年祝賀会をゆいま～る食堂で開催いたしました。

祝賀会は10時からスタートです。

お神酒、お福茶、羊羹をいただきながら、居住者の皆さん、スタッフの今年の抱負を発表しました。

「健康で楽しく過ごしたい」というのが皆さんの共通の思いで、いつものように笑い声の絶えない賑やかな会となりました。

居住者の皆さんのまわりには、いつも“笑い”があります。今年も“笑い”の多い一日を重ねていきたいと思います。

次は皆さんで昼食会です。

おせち料理とお野菜たっぷりの山形県風お雑煮などをご用意させていただきました。

一人分ずつ綺麗に盛り付けられていて、味も量もちょうど良いとご好評いただきました。

また、居住者の方お手製の酉のお箸袋は、お祝いの席を華やかなものにしてくれました。

来年の戌の袋も楽しみです。

一休みしてから、ゆいま～る福から歩いて5分ほどの福 住吉神社へ行きました。

元日におみくじを引くと大吉が多いと話題になっていたのですが、最初に引いた方も大吉でした！

そこでハウス長が巫女さんにお聞きしたところ、特に大吉が多いということはないそうです。

「大吉は幸先の良い新年のスタートをきることができた！」「そうでなくても今後運気が上がる！」ということで、また盛り上がりました。

境内にはかわいらしい梅の花も咲いています。

小さな木ですが蕾もたくさんあって、お散歩がてら見に行く楽しみもできたのではないでしょうか。

2016年10月27日にオープンし、これからご入居される方も増え、来年はさらに賑やかなお正月になることと、今からとても楽しみにしております。本年もよろしくお願いいたします。

 

日差しの暖かい穏やかな一日でしたが、いよいよ本格的な冬将軍の到来となります。

皆さん体調を崩すことなく、お元気で一年間お過ごしになられますよう、心よりお祈り申し上げます。