健康の秘訣は「あえて不便な暮らし方」

インタビュー時につけていた手作りマスクがとても素敵だったTKさん。「なければ作ればいい」の精神で、東日本大震災のときも、納豆が手に入らなくなり手作りされたと言います。あえて不便な暮らし方をすることで、健康を保っているTKさんの日常をご紹介します。

散歩を楽しむTKさん

TKさん(女性・78歳) 2012年4月入居

――ゆいま~る多摩平の森がオープンして半年後からこちらにお住まいになっていらっしゃるTKさんですが、気に入っているところはどこですか。

「環境がいいところです。空が広い、緑がいっぱい。便利な立地で、どこにでも出歩けるところが気に入っています」

――毎日をどのように過ごされているのでしょうか。

「私の願いは、健康でいたいということです。なので、コロナ前は、すぐそばにあるスポーツジムに通うのが日課でした。ジム通いを中心とした生活で、週3~4日は通い、その日によりますが、5時間くらいトレーニングをしていました。プログラムがあって、それを消化しつつ、個人で筋トレをしたり、有酸素運動をしたりと組み合わせていると、結構時間がかかるのです。
通い始めて、体脂肪は半分に減りました。筋肉が増えたのです。年を取っても鍛えると筋肉って増えるのですね。インストラクターの人も喜んじゃって。私も、いろいろ数値が出てくると、もっとがんばろうと励みになりました」

――コロナが流行してからは、ジムには通えなくなりましたか。

「そうです。やることが無くなってしまいました。
そこで、ジム通いのかわりに、散歩をよくするようになりました。人のいないところを歩けば感染の危険がないわけですから。
3月、4月ごろは、日中10キロ近く歩いていました。近くに散歩コースはたくさんあるんですよ。日野市が発行している『ウォーキングマップ』を利用していますが、これまで知らなかったスポットなど新しい発見があります。
コロナ流行前にも散歩はしていましたが、ジムに行けなくなってからは、ますます歩くようになりました。最近は暑いので、朝ではなく、夕方以降、涼しくなってから歩いています」

日野市内の散歩コースが楽しめる。日野市発行のマップ

――夕方の散歩まではどのように過ごされていますか?

「コロナ禍になって、新聞を非常によく読み込むようになりました。以前は、見出しを追っていくくらいだったのですが。
読書時間も増えましたね。マスクを作ってみたりもしました」

「なければ作ればいい」素敵なマスクたち

――手作りですか? (インタビュー時に着けているマスクを見て)とても素敵ですね。

「マスク不足になったとき、行列をしてまで買うこともない、ないなら作ろうと思ったのです。もともと、ないなら作ればいいと考える質。
東日本大震災で、納豆が全然手に入らなかったとき、私は納豆がかかせなかったものですから、ないなら作ろうと自分で作りました。
納豆菌を通販で分けてくれるところを見つけて、手に入れました。大豆を煮て、納豆菌をまぶして、『ホカロン』みたいな簡易カイロで温めて、手作りしました。味はそんなにおいしくはなかったけれど、ちゃんとネバネバと糸を引く納豆が出来ましたよ」

――食生活も気を付けておられるようですね。

「食にも気を遣いますね。出来ているものは買わないです。どこの何を使って作っているのか、非常に疑い深いので、自分で材料を買って作るのが安心なのです。
朝からしっかり、ご飯を食べます。朝が一番多いくらいです。満腹だとよく寝られないので、夜はあまり食べないですね」

――健康的な過ごし方ですね。畑作業もしていらっしゃると聞きました。

「始めて4年になります。
もともと、ハウスの北側の土地が荒れ放題になっていたのですが、耕してくれた方がいて(その方は退去されましたが)、残してくれた後、何人かで畑を作り始めたのです。自己流で、知っている人に教えてもらいながら、トマト、ナス、ピーマン、ニラ、シソなどを育てています。ジャガイモを植えた人もいます。できた野菜は、自分で使ったり、皆さんにもらってもらったりしています。
けれど、今年はだめでしたね。
7月の長雨がたたりました。花が咲いて実がなるころにずっと雨でしたから。毎年、いっぱい収穫できて、ほかの居住者の方におわけしたり、フロントにもっていったりしていたのですが、今年はそういうチャンスはほとんどなかったですね。ちょっと残念でした。シソだけは、わりとよくできましたが」

自分で作る野菜は新鮮で安心

――暮らしの中で、工夫していらっしゃることはありますか?

「コロナ禍で出かけることが少なくなったので、家の中でいかに体を動かすかを考えていました。
その結果、不便な生活をしようと思ったのです。例えば、ふたつの動作をしないと成立しないことは、バラバラにする。メモ帳が左にあったらペンは立っていかないといけないところに置くとか、テレビのリモコンはテレビのそばに置くとか、わざと離れたところに置くわけです。
鍋と蓋は別のところに置く。鍋を下の棚に置いたら、蓋は手の届かない天袋に置く。わざわざ踏み台を出さないと取れないところに置くのです。そうすると、鍋を使う時には必ず下にしゃがむ動作と、手を伸ばす動作をしなければならなくなります。そうすれば、家の中にいても、ちょっとですけど、体を動かすことになるかなと思いました。
あと、物忘れもありますから、『ここだよな』って思ったところにない、『あれ、こっちかな』というように探し回る。それもいいことだなあと思っています。
意識して、ひと手間かけることをする。ずっと座りっぱなしの生活をしないですむ方法を考えたら、下にかがむ動作、上に伸びる動作をする工夫をすればいいと思いつきました。せめてもの抵抗かな。
若い時は、なるべく手間を省いて合理的な家事を目指していたのですが、今は時間があるので、健康のためにもひと手間かけることを心掛けています」

――今は十分お元気ですが、今後の不安はありますか。

「自分はまだ見守りが必要な立場になっていないので、自分がそうなった場合にどうしてほしいのか実感としてはないけれど、周りの居住者の方々に対するスタッフの支援を見ていると、自分も必要になった時そうしてもらえのかな、という安心感はありますね」

――高齢者向け住宅に入居されるときのポイントは何でしょう。

「高齢者住宅といっても、いろいろな分類があります。介護型とか、ゆいま~る多摩平の森のように自立型とか。それの違いを知ることと、自分はどういう生活を送りたいかということをきっちり持つことが大事だと思います。あいまいなまま決めてしまうと、後悔してしまいます。
いずれにしろ、自分が判断できるうちに見極めて入るのがおすすめですね」

――これから楽しみにしていることを教えてください。

「出歩けるようになった、少し遠出をしたいですね。高尾山とか奥多摩のほうとか、登山に行きたいです。皆さんとも、『ここに行こう』『あそこに行こう』と話しています」

※いかに楽に、便利に暮らすかを考えている自分を大きく反省!!  不便な暮らし方をあえて習慣づけていくことで、自然と健康が保たれる……目から鱗のTKさんの暮らしでした。

   (2020/9/2インタビュー)

初めての野菜作り! さて、収穫は・・・⁉

6月中旬に どれだけの実がなるのかな~ と、 楽しみに植えたミニトマトの苗。植えた時には、こんなに小さかった苗も・・・猛暑の中、雑草抜きなどの手入れを居住者が日々、丁寧におこなってくださったおかげで、赤~く育ったミニトマトをこの夏、収穫することができました。「今日の収穫!」と、素敵な笑顔です!

赤くなる前の実を採り「酢漬けにしてみるよ」という方も。 体に良さそうですね!

「やっぱり、実のなるものを植えるのは楽しみがあっていいよね~!」「今度なにか植えるときは、たくさん分け前があるのがいいわ!」などなど。この秋は何を植える?と現在検討中です!

 

ゆいま~る聖ヶ丘食堂 9月13日(日)~19日(土)日替わり定食献立表

ゆいま~る聖ヶ丘食堂より今週の日替わり定食の献立表をお知らせします。

ゆいま~る聖ヶ丘食堂9月13日(日)~19日(土)日替わり定食献立表

尚、ほとんどのメニューがお持ち帰りが可能です。

日替わり定食もお弁当にしていただくと、600円(税込)でお持ち帰りできます!

是非、皆さま、ご利用ください♪

ゆいま~る聖ヶ丘食堂

お問合せ:070-3362-1133

9月14日から9月27日の献立です

暦のうえでは秋♪
…のはずですが…。
まだまだ汗ばむ陽気です。

夏の風物詩でもあり
秋の季語でもある鬼灯(ほおずき)
実が熟して赤く色づく時が
秋のはじまりと昔から言われています。

ゆいま~る食堂は
9月27日(日)夕食から
10月3日(土)昼食まで
修繕工事のため休業とさせて
いただきます。
10月3日(土)夕食から
営業を再開します。
ご不便をおかけしますが
よろしくお願い致します。

9月14日から9月27日の献立です♪

画像をクリックして拡大↓

 花菜 夏祭り

花菜  夏祭り

8月16日の夏祭りは、昼食作りも兼ねて行われました。

祭りという事で屋台風なメニュー(焼きそば、串焼き、

ベビーカステラ、いなり寿司)にしました。

ご自分が食べたい物を選んでスタッフが用意したチケットと

交換という形で提供させて頂きました。

まずはOさんに焼きそばに入れるキャベツをざく切りにして頂きました。

おうちでも調理されているとの事で見事な包丁さばきです。

写真が苦手なTさんは今日は笑顔??でいなりの酢飯詰めをされました。

チケットを見つめるKさんです。

もちろん全品注文でもOKです。

 

「Nさん焼きそば食べます?」 「どうしようかなぁ」とチケット片手に

ご飯の前で悩み中です。

 

Tさんも、はちまき巻いて、ハッピ姿が決まっていますよ!

Oさんは、金魚すくいに挑戦中です。

 

「さぁー取るぞぉー!」やる気満々のNさん。

 

IさんとTさんも金魚すくいに挑戦中です。

チラッと後ろに見える男の子は、スタッフのお子さんです。

楽しんでくれたかな?

昼食作りのチケット制は残念ながら戸惑われる場面が多く見受けられ、好評とは

いきませんでしたが、社会性を取り戻して頂くという狙いで行わせて頂きました。

子供のころを思い出し、懐かしいとのお言葉も多く頂けました。

 

 

 

お祭り気分

コロナウイルスの影響で全国的にお祭りが中止になっている中、少しでもお祭りの気分を味わって頂こうと、手作りのレクリエーションを用意しました。

紙コップの「けん玉」

割り箸鉄砲の「射的」

マグネットで釣る「魚釣り」

皆さん童心に返り楽しんでいらっしゃいました。

昼食は、スタッフ手作りの「屋台風焼きそば」

お囃子をBGMに食べる焼きそばは、まるでお祭りに来たようだと喜んでくださいました。

備えあれば憂いなし

9月1日は防災の日でした。

防災の日とは
「政府、地方公共団体等
関係諸機関をはじめ広く国民が
台風、高潮、津波、地震等の
災害についての認識を深め
これに対処する心構えを準備する」
こととして制定された啓発日です。


ゆいま~る多摩平の森では
防災倉庫にある食品や飲料の
賞味期限、備蓄品等を
スタッフが定期的にチェックしています。
大地震や豪雨などの自然現象は
人間の力ではくい止めることはできません。
しかし、災害による被害は
私たちの日頃の備えによって
減らすことが可能です。
いつ起こるかわからない災害に
備えておくことが大切です!!


賞味期限が近づいた
非常食【えいようかん】の
入れ替えを行い皆さんに
お渡ししました♪
この日の3時のおやつは
えいようかん♪

「フレイル予防プログラム」ゆいま~るシリーズの5ハウスで始まります

このたび、ゆいま~るシリーズの5ハウス(伊川谷・中沢・神南・都留・花の木)で「フレイル予防プログラム」を行うことになりました。

9月から来年2月まで、健康レッスン、各種講演会を定期的に行い、フレイル予防・健康を保つ生活を習慣づけていく試みです。

今後、プログラムの様子や、参加された方の感想など、ホームページ上でも報告していきます。

※本企画は、経済産業省の補助事業「令和2年度ヘルスケアサービス社会実装事業」で採択された事業として行うものです。

 

ゆいま~る聖ヶ丘食堂 9月6日(日)~9月12日(土)献立表

ゆいま~る聖ヶ丘食堂より、今週の献立表のお知らせです!!!

ゆいま~る聖ヶ丘食堂 献立表9月6日(日)~9月12日(土)

ご入店の際は、手洗い、手指消毒へのご協力をお願いいたします。

皆さまのお越しをお待ちしています♪

ゆいま~る聖ヶ丘食堂

お問合せ:070-3362-1133