「芋煮会」

今年の「芋煮会」は１０月２０日の日曜日に行いました。

前日は終日の雨降りでしたが、当日は気持ちよく晴れわたり芋煮会には          　　　　　　　絶好の日和となりました。

またイベントとして食堂前庭園でのサンマ焼きは恒例となりました。

今年の焼き担当は、先日定住を始めた方３名と既に定住されている方３名の計６名に頑張っていただきました。

今年からU字溝を利用して焼くことになりましたが、やはり炭をおこす過程に一番時間がかかりましたが、３０匹のサンマをじっくりととてもおいしそうに焼いていただきました。

食堂では「おにぎり」と「芋煮汁」を作り、さらに今年は庭園でたくさんイチジクが収穫できたのでイチジクのコンポートも作ってもらいました。

また、来年も多くの方の参加をお待ちしています！