お花見だんご作り！

大山寺福祉センターで、地域介護事業者、行政機関と連携し、近隣住人や子供たちと

お花見団子を作りました。

手の正しい洗い方、ビニール袋で作るエプロンの作り方も教えて頂きました。

お団子作りの説明が終わると皆さん慣れた手つきで、白玉をこねる方、丸める方

茹でる方、水をはったボールに上げる方と自然に役割分担してテキパキされていました。

こねる方は重労働で、「まだ水が足りないね～」「少し水が多いね～」と色んな意見が

飛び交う中、汗を流しながら、こねていらっしゃいました。

子供たちも頑張りました！お団子を丸めたり、自信たっぷりにお団子をみせてくれたり、つまみ食いをしたり笑顔ぜんかいでした！

作っているときから、もち米の良い香りも漂って幸せな気分に。

３色だんごの出来上がり～あんこやきなことともに春の風味をおいしくいただきました！

三色団子の三色には、緑＝大地・草、白＝雪（今回は黒糖をまぜました）、桃色＝満開の桜などの意味があり、赤と白が縁起のいいもので、緑（よごみ）が邪気を祓ってくれるといわれていたようです。