花菜 昼食作り
さあ、やってきました、今月の昼食作り!
今回のメニューは、「ドライカレーとささみしそ巻き」です。
少しアンバランスな気がしませんか?!
皆さん、以前のブログは、お読みいただいていますでしょうか?
先月、おやつづくりを担当した際に、ライスペーパーで大福を作りましたが
たくさんのライスペーパーを余らせてしまいました。
そこで、今回は、それを消費する為に、色々と調べ
「ささみしそ巻き」が一番おいしそうだったので作ることにしました。
でも、私は侮っていました。
15人分のささみの下処理と、巻くことと、揚げることに時間を費やし
必死になっている間に写真を撮影するのを忘れてしまいました…
お~い 写真は?と管理者・・・
いや~~ぁぁ とスタッフ・・・無念・・・
この通り、皆さん完食された後の笑みです。
実は、ドライカレーの予定でしたが、キーマカレーが完成しました。
まぁ、愛が沢山詰まっていて美味しければ問題なし!写真もなくても
美味しく完食された事が一番ということで、良しとしました。
スタッフ2人で頑張って作った甲斐がありました!
次回の昼食作りもお楽しみに(*^▽^*)