昼食作り　(炒めるだけドライカレー作り)

５月昼食作り。

メニューは炒めるだけカレー。

利用者に野菜を切ってもらい、カボチャ、玉ねぎ、なすび、ピーマンを１～２センチの角切りに。

ちょつと大きかったり小さかったり。悪戦苦闘。でも、笑い声があり、すごく賑やか。

利用者の皆さんでホットプレートに野菜とミンチを焼きカレー粉を入れ、焼きながら混ぜて出来あがり。

お皿にご飯をよそう人、カレーを入れる人。

デザートを作りにフルーツを切る人。フルーチェに牛乳を入れて混ぜる人。盛り付ける人。

たくさん手伝ってもらい出来上がりました。

楽しく作り、美味しく食べて頂きました。

利用者の皆さん、スタッフからも「美味しいよ」と言って頂きました。

「よかったな。」と思った一日でした。