先日の夕食はビーフカツ🍴
メニューを見て「え～っ！？ トンカツではなくビーフ！？」
実際目にするまで信じられなかった？
さぁ～出来たての【ビーフカツ】
本当だ！ 1センチの厚さのビーフカツ。
食べてみると噛めば噛むほど肉汁がでてきてジューシーで美味しい。
白いふわっとしたものが気になりますね・・・なんだと思いますか？
食べてみると柔らかくて美味しいカブ！！
アクセントにかぼちゃ。
なんてバランスがいいのでしょう。
春のような色彩は、ゆで卵とトマトのカプレーゼ。
食べるのがもったいないと思うくらいキュート♪
最後のデザートはクリームチーズのムース。
ふんわり、さわやか、おいしくて口当たり抜群。
食堂から夜景をみながらのビーフカツは
大人の雰囲気にピッタリ。
ワインがあればもっといいのに！
なんて欲張りスタッフの感想でした。
🍴食で感動をお届けできるよう手作りを心がけています🍴
体に優しく美味しい食事で日々の笑顔と健康づくりを応援します！
食べることで幸せを感じ心が豊かになる地域の食卓ゆいま～る食堂
【3月見学会】
暦の上では春ですが、まだまだ空気が冷たく暖房器具が活躍している毎日です。
ゆいま～る神南では、防火に関する意識啓発を図る為、居住者の皆さんに住宅火災における検証映像をみてもらう機会を設けました。
映像は、名古屋市港消防署にお借りしたものです。
毎年、寒い時期になると 暖房器具の取り扱いについて注意喚起のお知らせを配布しています。
暖房器具は、安全なものを適切に使用して ひとりひとりが防火に努めることが重要ですね。
体に優しく美味しい食事で、日々の笑顔と健康作りを応援します！
食べることで幸せを感じ、心が豊かになる地域の食卓ゆいま～る食堂
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居住者Uさん 作品 ♡ お内裏様とお雛様
笑顔あふれる日々になりますように …
今年の節分は、２月２日でした。
昼食時に恵方巻を提供しました。
今年の恵方は西南西。
恵方を向き、かぶりついて食べれるように、少し切り方にも工夫しています。
色とりどりの美味しそうな具材が詰まった巻きずしを美味しく頂きました。
A棟入り口玄関の北側には蝋梅が咲き、居住者も「黄色いお花がとても可愛らしい」と寒い中お花見をされています。一足早い春を感じる甘い香りが漂っています。
ある午後のひと時。
女性たちが集まり、編み物を始めました。
編み物をしたことのない外国人女性スタッフに、教えてくださいました。
「できた！」と嬉しそうなスタッフ。
教えてくださり、ありがとうございました。
「最初の彼氏にマフラー作ってあげるのよね～。」と話に盛り上がった時間でした。
寄贈されたお雛様、今年もお披露目です。
一気に周りが華やかに。
今年も居住者と飾りつけ
３階たまの道
２階からきだの丘
かわいらしいお雛様がフロント、食堂でも待っています。
まだまだ寒い日が続きますが、お雛様を見てほっこりしていただきたいです。
【ゆいま～る中沢のご見学は随時受付中です】
お問合せお待ちしております
・ゆいま～る中沢入居相談 ☎０８００－８００－７０３７
・受付時間は ９：００～１７：００
昨日の朝は、前夜からの暴風雪でハウス前の駐車場はこの通り
↓ ↓ ↓
一面、膝下くらいまで積もっています。
ゴミ箱の上も ↑ こんな感じ。
その後、2時間ほどかけてアチコチの雪を綺麗にすると・・・
（1枚目の画像と比べてみてくださいね）
昨日はその後も雪が降り続き、今朝も昨日ほどでは無かったものの
そこそこ積もった雪で連日の除雪作業となりました。
が、しかし・・・
今朝は気持ちの良い青空が拡がって、除雪作業も汗ばむほど。
雪との格闘は本当に辛いのですが、こんな朝の美しい景色は格別です♪
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