収穫した野菜で こんな お料理ができました！

ゆいま～る神南の花壇の一画には、小さいですが『 野菜を育ててみよう！コーナー 』があります。

居住者の皆さんの丁寧な手入れ、そして毎日のたっぷりの陽射しのおかげで、日に日に色づきながら育っています。

赤と黄色のカラーピーマンもスクスクと育ち、大きくなりました。「そろそろ良いかな」という状態のものを収穫です。

この夏は、ししとう、唐辛子、カラーピーマンを育てています。

　　↓ ↓ ↓ こちら ↓ ↓ ↓  の 二品は収穫野菜をつかった居住者Mさん宅の食卓に並んだ お料理の写真です。 どちらも美味しそうで、食欲をそそりますね！！　自ら収穫した野菜で作る料理は、より格別だと思います！

まだ色づいてない唐辛子やピーマン、そして ししとうも まだ花がついています。この先も、もう少し収穫が楽しめそうです。