11月　花菜昼食作り

１１月の昼食作りは　名付けて「いたって普通のおうちカレー！」

甘口のカレーのルーをベースに　ジャガイモ・人参・玉ねぎの定番具材を

使ったポーク　カレーです。

コールスローサラダと白菜とベーコンのスープを添えます。

利用者さんには　きゅうりのスライスと　ジャガイモの皮むきを

お願いしました。

沢山の鍋で、カレーを煮込みながら

同時進行でキャベツの塩もみやスープを作っていきます。

召し上がりやすいよう　カレーの具は小さめにしていますよ！

何とか目標の時間に出来上がり、配膳していきます。

さて？？

お味はいかに？？

いつもは食が細い方も　ほとんど食べて下さり　一安心。

普通が良い時ありますよね。