11月昼食作り

昼食作り

11月21日は昼食作りの日でした。

食事でも季節を感じて頂きたかったので、

今回は旬のきのこやかぼちゃを取り入れることにしました。

きのこは美味しく食べやすいようにトロっとした和風ハンバーグのソースに

混ぜます。

かぼちゃには免疫力アップの効果があり、

皮にもたくさん栄養があるので丸ごと召し上がっていただくために

グツグツと煮込みました。

皆さん、しっかり完食され、「美味しかった」と感想をくださいました。

普段は、小食のNさんも、モリモリと召し上がっていらっしゃいます。

寒くなってきましたが、皆さん体調を崩さず、

今年の秋冬も元気に乗り越えましょうね！