おやつ作り★かき氷 白玉あんこのせ★
連日の暑さを吹き飛ばしてもらおうと8月のおやつ作りはかき氷を作りました。
かき氷にのせる白玉作りを利用者の方々に手伝ってもらいました。
白玉粉に水を入れ混ぜましたが、なかなか上手く混ざりません。
スタッフも一緒になって作り、耳たぶくらいの柔らかさになりました。
大なり小なり、色んな大きさの団子ができました。
かき氷は屋台のおじさんのように男性スタッフが、かき氷機で氷をかきます。
白玉団子、利用者のお好きな餡子ものせ、黒蜜をたっぷりかけて夏らしいおやつの出来上がり。
「黒蜜をもっとかけて。」「あんこをもう少し乗せて下さい」等リクエストがありました。
早く氷をかきすぎて、食べる時には溶けてしまったなどハプニングもありましたが、
皆さんあっという間にに完食されました。
写真5 写真6
おやつのひと時、少しは暑さをしのげたのではないでしょうか。