先日、ハウスにトウモロコシの差し入れがありました！
昨年も何度かいただきましたが、今年は「初」です。

皆さん慣れた手つきで、皮を剥き、
採れたて・剥きたてのトウモロコシを、大きなお鍋に投入です。
程なくして美味しそうに煮上がりました！

煮上がるまでの間は「紙芝居」の時間に早変わり。
美味しそうな匂いが漂うまで、あと少しです。

切り分けるのもご自分たちで。待っている方も真剣です。
切り分けた後は、皆さん、黙々といただいています。
美味しいものを食べる時って、無口になっちゃうんですね。

満面の笑顔で、ポーズをとるFさんも大満足だったようです

今回、いただいたトウモロコシは、今年注目の新品種「さきちゃん」
だそうで、市場にもあまり出回っていないのだとか。
特徴は、黄色と白の粒が並ぶ「バイカラー種」で、甘みが強く
粒の皮が柔らかくて、しゃきしゃきした中にも柔らかさがある
とても食感の良いトウモロコシなのだそうです。
生で食すことも出来るのだそうですよ！

採れたてのお野菜の差し入れの多い「ゆいま～る厚沢部」
さすが、厚沢部！農業が基幹産業なだけあります。

先日もこんな光景が・・・

みんなで何をしているのでしょう？

山のような「サヤエンドウ」の差し入れを頂きました。
みんなでヘタとスジ取りです。

この後は、お総菜やおみそ汁などに美味しく変身して
食卓を賑わしてくれたサヤエンドウでした。

さて、次は何でしょうか？楽しみですね！

居住者初！
隣接する町民プールでの機能訓練を始めました。

健康づくり、筋力の強化とバランス感覚を養い、肩関節や
足関節の可動域を向上させることによって転倒を防止し、
さらに日常生活における一つ一つの動作を楽にすることを
目的にしています。

すぐお隣にあるので、歩いて行けることがありがたいです。

プールの窓の外側に見える建物が「ゆいま~る厚沢部」です。

膝痛を持つ居住者Ｅさんは、もともと水泳は得意だったそうで
数年前まで１回の水泳量は１時間に1000mだったそうです。

建物の中はこのような感じで、25ｍプールがあります。

まずはビート板で

クロール、背泳ぎと泳いでいきます。

「プールでの機能訓練の後は膝痛が楽になり、歩きがスムーズになるのよ」
「薬を飲まずに運動で治すことができれば」
と意欲的に取り組まれているＥさん。
陸上ではなかなか得られない実感があるようです。

因みに、町民であれば無料で利用できますし、何と言っても
混んでいないのが良いのです。
ナント！この時のプール利用者は、Ｅさんのみで「貸切状態」でした。

もっともっと、楽しみながら機能訓練ができる環境を作っていきたいと
思っています。

7/24（木）の昼食と夕食は、ゆいま～る厚沢部では初めてとなる
「特別食」が提供されました。

まずは昼食からです。

何と、皆さんの前で揚げてくださるという「天ぷら」は
食材も豊富で、厚沢部町や近海で採れた海の幸・山の幸が
たくさん並んでいます。

皆さんの目の前で準備に余念がありません。
食材を次々と手際よく揚げた、熱々の天ぷらです。

待ってる時間もまた楽しいものですね。

「さぁ、冷めないうちにいただきましょう！」

「目」でも「舌」でも充分に楽しんでいただけたようです。

次は夕食です。

？？？カラの配膳台にはカラのお盆が並んでいます。

来ました！来ました。

何やら食堂のスタッフさんたちが運んできたのは・・・

今夜の食事は「オードブル形式」

皆さん、テーブルに並んだお皿に興味津々

「どれから食べようかしら」と真剣に選びながら
それぞれお好みのお料理に舌鼓です。

テーブルには、今日の楽しい食事を提供してくださった
食担当のNさんも一緒に座って、話に花が咲いています。

「いや～。今日は盆と正月が一緒に来たみたいだね！」
と、Mさんの満面の笑顔につられ、リビング中が笑い声に
包まれた楽しい夕食となりました。

これからも皆さんに喜んでいただけるよう、いろいろな企画を
考えていきたいと思っています。