魅力発掘女子隊の皆さんと鬼饅頭作り

先日ゆいま～る厚沢部に、名古屋から『魅力発掘女子隊！「あっさ部」』の皆さんが
遊びに来てくれました。

魅力発掘女子隊！は厚沢部町の交流事業の一環で、
2012年度から始まり今年で3年目です。
名古屋の若い女性たちが、何日か厚沢部町に滞在し
厚沢部町の良いところを「発掘」し、全国へ発信するのが狙いなのだそうです。

今回、町の事業で厚沢部町に滞在中の「魅力発掘女子隊」
の皆さんと「ゆいま～る厚沢部」の居住者との
レクリエーションで、名古屋の名物「鬼饅頭」作り
を行いました。
北海道では馴染のないお菓子ですが、参加者全員どんな
お饅頭なんだろうと完成を楽しみに作りました。

材料はさつまいも・砂糖・薄力粉のみと
とても素朴なお菓子です。

固いさつまいもをサクサク切っていきます。

鬼饅頭は、材料を全て混ぜて蒸すという、とても
シンプルなお菓子でした。

鬼饅頭を蒸している間に、女子隊の皆さんが居住者にネイルをしてくれたり
全員で歌を唄ったりと、とても楽しそうでした。

完成した物がこちらです。

ちょっと水分が多かったようで、形が悪くなってしまいましたが
さつまいもの素朴な甘さが、噛むほどに口いっぱいに広がり
味は１００点満点だそうです。

３時のおやつとして、皆さんで美味しくいただきました。

最後はみんなで記念撮影です。

女子隊の皆さんが帰る時には、涙ぐむ居住者と女子大生の姿も
見られ、別れを惜しんでいました。
若い女子大生の皆さんに、たくさんの元気をいただいた
一日でした。

※名古屋に帰った女子隊の皆さんは、フェイスブックで厚沢部町の
魅力を発信しています。
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