🍴ランチレポート　夏シリーズ6🍴

ミートローフと夏野菜の冷やし鉢のご紹介！！
美しい色合いの盛り付けが、目を楽しませてくれますね～
ワクワク♪

ミートローフとは、アメリカの家庭料理のイメージですが、起源はヨーロッパだそうです。
口に入れると、とろけるように柔らかくてジューシー♪
ぎゅーっと旨味が詰まっていて、とっても美味しい！！

夏野菜の冷やし鉢は、にんじん、かぶ、冬瓜、ながいも、かぼちゃを
優しい味の出汁に漬けたもの。
見た目がとても涼し気。味もサッパリで夏にピッタリ！！

ゆいま～る食堂の、丁寧に手作りされた優しい食事で
蒸し暑い夏を元気に乗り切りましょう！！