初収穫です
ゆいま~る神南、開設以降に植えたオレンジの木。 今年初めて実が生りました。
いったいどんな味なんだろう? …… と スタッフも気になっていたタイミングで居住者Mさんが「ジャムを作ってみた」と、朝のラジオ体操時に持ってきてくださいました。
やさしい甘さの手づくりオレンジジャムは、とっても美味しかったです!!
「そのまま食べるより、ジャムに加工するか レモンのように料理にかけて食べると良さそうよ」と教えてもらったので、収穫したオレンジはフロント前に置かせていただきました。
来年は、もっとたくさんの方にお渡しできるくらい実が生ることを期待しつつ …… 。
ゆいま~る神南の日常に、またひとつ楽しみが増えました。