🍴Lunch Report Spring Series６🍴
今日のランチは【新緑ランチ】そのもの。
まず目に入るのは、大きな大きな【ローストポーク】
え～っ！！ 1枚、2枚～5枚もある！ボリューム満点！
食べ始めると・・・衝撃的な柔らかさ。
こんなに柔らかいローストポークは食べたことがない。
大満足・大満足の連発。
食べすすめていくと、んっ！？白いコロコロが！？
その正体は、なんと【ジャガイモ】
【たけのこの木の芽あえ】
木の芽が手に入らなかったので
代わりに何が入っているのでしょうか？
実は・・・農家直売のほうれん草をミキサーにかけたものを和えています。
旬のたけのこ・ふき・サイコロ型のイカにきれいなグリーン色が映えますね～
本日のおまかせ小鉢は【新緑和え】味噌とみりんと酒の味付けで薄味。
旬の食材を食べると良いことだらけ！！
・季節を感じる
・体でおいしいと思っただけで栄養になる
・日々の健康維持のためになる
・長寿につながる
・楽しい日々を過ごせる
とても得した気分になります。
本日のランチタイムも幸せなひととき！！
お腹も心も満たせれる食事をありがとう。
