🍴Lunch Report Spring Series７🍴

ちょっと涼しい日にぴったりのメニュー。
【ソーセージと野菜のポトフ】＆【おまかせ小鉢】はいかがでしょうか？

絵のようなポトフに目を奪われるポトフストーリーのはじまりです！！
主役の王様はビックな【ソーセージ】
脇を固めるのは女王様の【ズッキーニ】と【たまご】姫。
その間で絶妙なバランスをとっているのが【かぶ】

さらに、スプーン船にのった【人参】
想像力豊かなスタッフの発想から、お皿の中の【ポトフストーリー】が完成！

まずは・・・王様からパクリ。
ソーセージの何とも言えない歯ごたえに、思わずもう一口パクリ。
女王様ズッキーニのトロトロ感もたまらない。
スープの味がしっかり染み込んだたまご姫も絶品です！

中でも人参の甘さは格別。
目を閉じて食べるとまるでスィーツ！？と思ってしまいそう。

農家直売の野菜は鮮度抜群！
野菜本来の甘さが格別！一口食べた瞬間にわかります。
かぶは優しくとろけ、一つひとつの野菜が主役になれる美味しさ。

本日のおまかせ小鉢は【ブロッコリーの天ぷら】
おまけに【さつまいも】も入ってお得！

スープの色は淡いグリーン色・・・さて何でしょう？
正解は【グリーンピースのスープ】口の中で優しい甘みがふわっと広がり
飲み込むのがもったいないくらい。

どれも美味しく栄養満点！！
お皿の中の小さな物語を楽しめる心温まる【ポトフランチ】でした🍴