ゆいま~る多摩平の森ブログ

🍴Lunch Report autumn Series8🍴


秋風が心地よく、ず~っと外にいたくなるような気持ちの良い季節♪
こんな秋の日には、外で温かいクリームシチューを食べたいですね。
ご飯にもパンにも相性抜群の
【クリームシチューとグリーンサラダ&デザート】の秋ランチ。

さっそく、シチューからいただきま~す!
なんてやさしい味わいなのでしょう。
タマネギの甘さ?それともクリームルーの甘さ?
少しずつ体がホカホカしてきましたよ。
体の中から、おいしい~!おいしい~!と喜びの声が聞こえてきそうです。

サラダは手作りのタルタルソースだけでもおいしい。
野菜と一緒に食べるとますます食が進み、あっという間に完食です!

デザートはなんだろう?あんずのジャム?
調理人に聞いてみても「食べてみてからのお楽しみ~」と笑顔。
スタッフ二人で考えます・・・
「あんず!? そうだね!手作りジャムでおいしい」と確信していたのに・・・
なんと、正解は梅ジャム!!

見た目の色だけで判断してはいけませんね。
紅玉のりんごと梅ジャムの組み合わせ。
りんごの甘酸っぱさと梅ジャムの甘さが絶妙、なんと素敵なペアなのでしょう!
料理人のセンスが光る一品です。

見る目、食べる目、感じる目がますます肥えてきそうな秋ランチでした🍴
食欲の秋は、やっぱりいいですね!!

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