厚沢部はサツマイモの名産地!?

少し前の事になりますが・・・

町内の“サツマイモの生産と販売を考える農家”の皆さんから

お芋をいただきました。

まだ試作段階ということでしたが、持ってきていただいたのは

かなりの大物。

あまりの大きさにビックリ・ニッコリのKさんでした！

芋の種類は、全部で3種類。

 

下の写真の向かって左から

“紅はるか”

“黄金千貫(こがねせんがん)”

“シルクスイート”

という品種だそうです。

 

農家さんに、それぞれの特長を丁寧に説明していただき

質問も交えながら、興味深々の皆さんです。

どれもとっても美味しそうですね！

サツマイモの産地と言えば、暖かい地方だと思っていましたが

こんなに立派なものが厚沢部町で作れることに驚きです。

これからは「厚沢部町が名産地になるかも!?」ですね♪

 

さっそく大きなお鍋で蒸かして、皆でいただきました。

「ほくほくしてるね～！」

「甘くて美味しいよ！」の声が聞かれ、おかわりされる方も。

皆さん大満足のご様子でした。

「今度はいつ食べられるかな～?」

「たまにはこうゆうのも良いね♪」

と話に花を咲かせながら、アッという間に大きな鍋は空っぽになりました。

 

農家の皆さん、美味しいプレゼントを本当にありがとうございました！