ゆいま~る多摩平の森ブログ

ビーフカツいただきま~す♪


先日の夕食はビーフカツ🍴
メニューを見て「え~っ!? トンカツではなくビーフ!?」
実際目にするまで信じられなかった?
さぁ~出来たての【ビーフカツ】

本当だ! 1センチの厚さのビーフカツ。
食べてみると噛めば噛むほど肉汁がでてきてジューシーで美味しい。

白いふわっとしたものが気になりますね・・・なんだと思いますか?
食べてみると柔らかくて美味しいカブ!!
アクセントにかぼちゃ。
なんてバランスがいいのでしょう。

春のような色彩は、ゆで卵とトマトのカプレーゼ。
食べるのがもったいないと思うくらいキュート♪
最後のデザートはクリームチーズのムース。
ふんわり、さわやか、おいしくて口当たり抜群。

食堂から夜景をみながらのビーフカツは
大人の雰囲気にピッタリ。

ワインがあればもっといいのに!
なんて欲張りスタッフの感想でした。

🍴食で感動をお届けできるよう手作りを心がけています🍴
体に優しく美味しい食事で日々の笑顔と健康づくりを応援します!
食べることで幸せを感じ心が豊かになる地域の食卓ゆいま~る食堂

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