ゆいま~る多摩平の森ブログ

🍴Lunch Report Spring Series4🍴


見て見て!とアピールしたくなる【ミートローフ&若竹煮】
きれいな彩で食べるのがもったいない!? まるでロールケーキみたい。
旬のタケノコも入っている。

さぁ~、どこから食べたらいいかしら?
ミートローフの美ともいえる芸術作品。
中から卵?うずらの卵?しいたけが顔を出している。

食べに行きますよ~パクリ~  口の中でとろけてまろやか~
「おいしい~おいしい」と体が喜んでいるのを感じて食べているスタッフ。

一つ・二つたべて三つ目は最後にとっておこう。

ミートローフを引き立てているカレーポテト。
ほのかなカレー風味がいいですね!

旬の若竹とフキとワカメの小鉢。
食材の甘みが感じられる。
色もそのままで優しい味、お出汁まで飲んでしまった。

暦では立夏も過ぎましたが、旬の野菜を食べると夏が来ても大丈夫!
酷暑でも乗り越えられる!と食べながら実感。
ますます健康体になっていくのを感じている今日この頃でした。
体に優しく美味しい食事で日々の健康作りを応援します!

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