Lunch Report summer Series18　

食欲が落ちがちな猛暑の日にもピッタリ！
さっぱりといただける【豚肉の南蛮漬け風】をご紹介しましょう。
彩り豊かな野菜が目にも鮮やかで、涼やかな気分になりますね。

一口食べると、さっぱりとした甘酸っぱさが心地よい！！
お正月のおせちで見かける「なます」の親戚かしら？
なます（タマネギ＆ニンジン）のお友達のピーマンも仲間入り。

豚肉と一緒になますの仲間を食べると
ほど良い甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
まるで爽やかな甘酸っぱいシャワーを浴びたよう！！

食欲も増し、もりもりごはんも食べて、元気いっぱいのスタッフ。

小鉢のとろける味？【たまご＆ちくわ＆きゅうりの和風サラダ】
甘酸っぱい南蛮漬けとは対照的に、ホッとするやさしい味わい。

冷房で冷えた体をあたためてくれる味噌汁も
南蛮漬けの酸っぱさを温かく包んでくれます。

メインと小鉢のバランスが大事！
残った甘酢は、最後にゴクリ！ これまたおいしい！！

季節に合ったメニューを考えてくれる
調理スタッフの細やかな気配りに感謝しながら
今日もおいしくいただきました！！