ゆいま~る多摩平の森ブログ

🍴Lunch Report autumn Series10🍴


和食を目にすると、なんだかホッとした気持ちになりませんか?
和食は健康的で、栄養バランスの良さも魅力の一つです。
【カレイの唐揚げ&鶏ささみ&きゅうりの味噌マヨ和え】をご紹介しましょう。

ポン酢味の大根おろしがたっぷり添えられたカレイの唐揚げ。
さっぱりと美味しくて箸が進みます! どうしよう・・・。
さらにレモンを絞ると、爽やかな風味が加わり
一口ごとに、さっぱり味が体の中にスッ~と入ってくるのを感じます。
揚げ物とは思えないほど軽やかで、油っぽさを感じさせない一品です。

小鉢の鶏のささみときゅうりの味噌マヨ和えは、あっさりして食べやすい。
さっぱり&あっさり&すっきりのランチは誰にとってもうれしい味。
特にぬか漬けは和食には欠かせない宝物!!
彩りと味わいを添えてくれます。

食欲の秋は、ついつい食べ過ぎて
体の調子が狂ってしまうなんてこともありますが・・・
健康に配慮されたメニューは嬉しいものですね。
食べながら体を大切にできる!! まさに【一石二鳥】

ゆいま~る食堂の【一石二鳥の秋】をお楽しみください🍴

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