盆と正月が一緒に来たみたい?!
7/24(木)の昼食と夕食は、ゆいま~る厚沢部では初めてとなる
「特別食」が提供されました。
まずは昼食からです。
何と、皆さんの前で揚げてくださるという「天ぷら」は
食材も豊富で、厚沢部町や近海で採れた海の幸・山の幸が
たくさん並んでいます。
皆さんの目の前で準備に余念がありません。
食材を次々と手際よく揚げた、熱々の天ぷらです。
待ってる時間もまた楽しいものですね。
「さぁ、冷めないうちにいただきましょう!」
「目」でも「舌」でも充分に楽しんでいただけたようです。
次は夕食です。
???カラの配膳台にはカラのお盆が並んでいます。
来ました!来ました。
何やら食堂のスタッフさんたちが運んできたのは・・・
今夜の食事は「オードブル形式」
皆さん、テーブルに並んだお皿に興味津々
「どれから食べようかしら」と真剣に選びながら
それぞれお好みのお料理に舌鼓です。
テーブルには、今日の楽しい食事を提供してくださった
食担当のNさんも一緒に座って、話に花が咲いています。
「いや~。今日は盆と正月が一緒に来たみたいだね!」
と、Mさんの満面の笑顔につられ、リビング中が笑い声に
包まれた楽しい夕食となりました。
これからも皆さんに喜んでいただけるよう、いろいろな企画を
考えていきたいと思っています。