2月前半の食堂メニュー
2019年も、早ひと月。平成も残すところ3ヶ月となってしまいました。
ところで2月3日は節分です。文字のごとく「季節の分かれ目」であり、
立春・立夏・立秋・立冬の前日を指しますが、とりわけ立春が重んじられます。
鬼を追い払うための豆まきや、戸口にさす魔よけの柊鰯(ひいらぎいわし)は
追儺(ついな)と呼ばれ、現在も根強く残る文化ですね。
今年も疫鬼を追い払って無病息災の一年にしていきましょう!
ゆいま~る食堂では寒さ続く新春も、お肉・お魚・野菜を使った
バランスよいお食事で、皆さまのご来訪を心よりお待ちしております!