7月20日から8月2日の献立です
キラキラ輝く鰹のワンショットから
ブログをスタートします!!
調理担当が市場で仕入れた生鰹。
「料理はワクワク楽しみながら♪」と
華麗な包丁さばきです!
生物の提供ができないので
加熱調理をして鰹のどら焼き
として提供されました。
食堂の献立は2週間ごとに
更新します。
調理担当が旬を取り入れた
バランスの良いメニューを考え
コンセプトを大切にしながら
献立を作り上げています。
美味しい食事で笑顔をつなぐ
ゆいま~る食堂♪
7月20日から8月2日の献立です。
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