ゆいま~る多摩平の森ブログ

7月20日から8月2日の献立です


キラキラ輝く鰹のワンショットから
ブログをスタートします!!

調理担当が市場で仕入れた生鰹。
「料理はワクワク楽しみながら♪」と
華麗な包丁さばきです!

生物の提供ができないので
加熱調理をして鰹のどら焼き
として提供されました。

食堂の献立は2週間ごとに
更新します。
調理担当が旬を取り入れた
バランスの良いメニューを考え
コンセプトを大切にしながら
献立を作り上げています。

美味しい食事で笑顔をつなぐ
ゆいま~る食堂♪

7月20日から8月2日の献立です。

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