ランチレポート　春シリーズ４

スタッフのリクエスト【肉じゃがコロッケ＆からし和え】をご紹介。
朝から美味しい香りがプンプン。待ち遠しいですね～
すでにかなりの予約も入り、厨房はてんやわんや～
気になって食堂をチラッ。想像を超えたビックビックのコロッケを発見！！

全スタッフは食べ始める前から
【ねぇ？肉じゃがの糸コン、ニンジンなど出てくるかしら】
【肉じゃがをつぶしてコロッケにしたのかしら？】と想像力豊かなスタッフ。
コロッケを割ってみると【あれ？ひき肉しか見えない】
【肉じゃがの具は出てこないね】【そうなんだ～】
さぁ食べ始めると柔らかくて甘い、口の中でトロリ。
おいしい、おいしい、おいしいの連発。

上から見ると～

横から見ると3センチはありそう？

食べる前は賑やか。美味しい時間はシーン。対照的ですね。
小鉢は春らしい【菜の花のからし和え】
ほろ苦さとからしがミックスされてちょうどいい塩梅。

ボリューム満満点の肉じゃがコロッケ完食後は
心も体も満足感で、息ができないくらいの余韻に浸ってしまいました～
またリクエストしたい絶品。